Text

Analisis kelayakan usaha ternak ayam Broiler (studi pada peternakan Bapak Sumali di Desa Sidokerto Kecamatan Mojowarno Kabupaten Jombang)

---

Studi kelayakan usaha merupakan penelitian terhadap rencana bisnis yang tidak hanya menganalisis layak atau tidak layak suatu bisnis dibangun akan tetapi juga saat dioperasionalkan secara rutin dalam rangka pencapaian keuntungan yang maksimal untuk waktu yang tidak ditentukan. Dalam upaya pemenuhan protein hewani dan peningkatan pendapatan pemerintah. Peternak telah berupaya mendayagunakan sebagian besar komoditi ternak yang dapat dikembangkan, diantaranya ayam pedaging (broiler). Bapak Sumali sebagai peternak ayam broiler mengelola usahanya berdasarkan pada pengalaman intuisi, sehingga belum ada analisis secara rill mengenai kelayakan usahanya. Kondisi lingkungan yang sangat dinamis dan intensitas persaingan yang semakin ketat, tidaklah cukup jika hanya mengandalkan pengalaman dan intuisi dalam menjalankan usaha. Oleh karena itu, peternak dituntut untuk melakukan studi kelayakan terhadap bisnis yang akan dijalankan. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui mekanisme usaha ternak ayam broiler di peternakan Bapak Sumali (2) menganalisis kelayakan usaha ternak ayam broiler ditinjau dari aspek studi kelayakan bisnis. Penelitian ini dilakukan pada bulan Oktober sampai dengan November 2019.

Jenis penelitian ini adalah kualitatif dimana teknik analisis dilakukan secara deskriptif dengan menggambarkan system usaha di peternakan ayam broiler milik Bapak Sumali sesuai dengan aspek aspek studi kelayakan bisnis. Data primer diperoleh dari wawancara langsung dengan pemilik peternakan dan data sekunder melalui internet dan literatur yang relevan.

Berdasarkan penelitian dan pembahasan yang dilakukan usaha ternak ayam broiler milik Bapak Sumali menggunakan pola kemitraan yaitu Bapak Sumali sebagai peternak dan PT. Ciomas Adisatwa sebagai peternak inti. Sedangkan berdasarkan hasil analisis penilaian studi kelayakan bisnis berdasarkan aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis dan teknologi, aspek manajemen dan organisasi, aspek hukum, aspek sosial, ekonomi dan budaya, aspek lingkungan serta aspek finansial telah memenuhi kriteria pada penilaian studi kelayakan bisnis dinyatakan layak untuk dilanjutkan dan dikembangkan

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KS ES-20 065

Penerbit

Kediri : IAIN Kediri., 2020

Deskripsi Fisik

xvi, 70 hlm., 29 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

KS ES-20

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Ed. 1, cet. 1

Subjek

Peternakan
Kelayakan usaha
Ayam Broiler

Info Detail Spesifik

A-

Pernyataan Tanggungjawab

Skripsi Mhs. S1 (NIM. 931332715)

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar