Text

Kithen literacy:how we lost knowledge of where foods comes from and why we needto get it back / Ann Vileisis

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.597 VIL k

Penerbit

Washington : Island press., 2008

Deskripsi Fisik

332 hlm.,ilus.,23 cm

Bahasa

English

ISBN/ISSN

9781597261449

Klasifikasi

641.597

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

kitchen literacy
cookery american history

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar