Buku pertanian yang berjudul Teknik Ekstraksi Lisozim Putih Telur dan Peningkatan Aktivitas Antibakterinya merupakan buku karya dari Edy Susanto. Buku ini bermanfaat sebagai landasan bagi semua pihak maupun praktisi yang sedang fokus pada pengembangan produk teknologi telur di masa-masa yang akan datang. Buku Teknik Ekstraksi Lisozim Putih Telur dan Peningkatan Aktivitas Antibakterinya membahas…
Buku Bekicot: Sebuah Konteks Ethno-Socioscientific Issue untuk Berinkuiri dan Berfikir Kritis Indonesia terkenal memiliki keragaman adat daerah dan kearifan lokal. Namun, definisi kearifan lokal selama ini dipahami dan diartikan dengan pemaknaan yang beragam. Hal ini disebabkan karena nama dan pengertian tersebut berasal dari penafsiran masing-masing tokoh yang mengkaji dan mendalami kearifan l…